Блог
За контакт, пишете ни на: [email protected]
Храни, богати на желязо
На снимката: копър Zdravoslovno.com
Желязото е минералът, който е от съществено значение за хемоглобина (субстанцията в кръвта, която отговаря за снабдяването на организма с кислород). Липсата му в организма може да причини анемия.
Дневната нужда от този минерал е 10-15 мг за възрастни и 30 мг за бременни жени. Необходимо е да се знае, че за асимилацията на желязо са необходими мед, кобалт, манган и витамин С. От своя страна желязото е необходимо за правилния метаболизъм на витамините от В група.
ТОП ХРАНИ, БОГАТИ НА ЖЕЛЯЗО
- Мащерка, сушена и стрита 123.60 мг/100 г
- Кардамон , на прах 100 мг/100 г
- Кимион, семена 69 мг/100 г
- Къри, на прах 58.30 мг/100 г
- Копър, сушен 48.80 мг/100 г
- Джинджифил, на прах 46.80 мг/100 г
- Целина, семена 44.90 мг/100 г
- Риган, сушен, на прах 44 мг/100 г
- Дафинов лист, сушен 43 мг/100 г
- Босилек, сушен, стрит 42 мг/100 г
- Магданоз, сушен 41.50 мг/100 г
- Канела, на прах 38.10 мг/100 г
- Анасон, семена 37 мг/100 г
- Гарам масала 32.60 мг/100 г
- Естрагон, сушен, на прах 32.30 мг/100 г
- Кервел, сушен 31.90 мг/100 г
- Розмарин, сушен 29.30 мг/100 г
- Скариди, сушени 21.30 мг/100 г
- Детски каши на оризова основа 20 мг/100 г
- Миди, консервирани 13 мг/100 г
- Пълнозърнеста закуска 11.70 мг/100 г
- Гъби, сушени 11.70 мг/100 г
- Заешко месо, варено 10.80 мг/100 г
- Какао, на прах 10.50 мг/100 г
- Сусам, семена 10.40 мг/100 г
- Охлюви, варени 10.20 мг/100 г
- Тиквени семена 10 мг/100 г
- Соя, сушена 9.70 мг/100 г
- Соево брашно 9.10 мг/100 г
- Мента, прясна 9.50 мг/100 г
За контакт, пишете ни на: [email protected]