Възрастова група |
Препоръчителен минимум | |||
Бременни под 18г. |
Бременни от 19 до 50г. |
Кърмачки под 18г. |
Кърмачки от 19 до 50г. | |
| Въглехидрати | 175 g |
175 g |
210 g |
210 g |
| 45-64% от калориите трябва да са от въглехидрати | ||||
| Протеини | 71 g |
71 g |
71 g |
71 g |
| 10-35% от калориите трябва да са от протеини | ||||
| Мазнини | 20-35 g |
20-35 g |
20-35 g |
20-35 g |
| Дневният прием на мазнини е съобразен с намалявне на риска от появата на хронични заболявания, приемайки останалите необходими групи хранителни вещества. При възрастните 20-35% от общото количество калории трябва да се дължи на мазнините, а при децата и младежите 25-40%. | ||||
| Наситени мазнини | Конкретна норма не е поставена. За възрастните се препоръчва не повече от 10% от общата енергия да бъде набавяна от наситени мазнини. | |||
| Холестерол | Конкретна норма не е поставена. При възрастни индивиди с установени високи нива на холестерол и/или триглицериди е добре да бъде поставно ограничение до 300 mg на ден. | |||
| Фибри | 28 g |
28 g |
29 g |
29 g |
| Натрий | Конкретна норма не е поставена. Нуждата от минерала по време на бременността е около 2000-8000 mg дневно. Нуждата от натрий при възрастните е около 2400 mg дневно. Това е минимално определеният прием, а максимални дози не са определени, тъй като храните с високо съдържание на натрий стоят в основата за високото кръвно налягане. За хората, които се оплакват от високо кръвно налягане се препоръчва допълнителен консулт с лекуващия лекар. | |||
| Витамин A | 750 µg (RAE) |
770 µg (RAE) |
1 200 µg (RAE) |
1 300 µg (RAE) |
| Фолиева киселина | 600 µg |
600 µg |
500 µg |
500 µg |
| Мултивитаминни добавки, съдържащи 0.4-1.0 mg фолиева киселина се препоръчват на всички жени по време на бременността; в най-добрия случай, приема трябва да започне още преди забременяването. | ||||
| Витамин C | 80 mg |
85 mg |
115 mg |
120 mg |
| Калий | Дневната препоръчителната норма е около 3500 mg. Среща се в много продукти и успява да посрещне нуждите на организма. При определени болести обаче употребата на калий трябва да бъде ограничена. | |||
| Калций | 1 300 mg |
1 000 mg |
1 300 mg |
1 000 mg |
| Желязо | 27 mg |
27 mg |
10 mg |
10 mg |
* RAE (Retinol Activity Equivalent): Еквивалент на активност на ретинола. Това е нова мерна единица, която отчита активността на витамин А.
1 µg RAE е еквивалент на 1 µg ретинол, 12 µg бета-каротин, или 24 µg други про-витамин A каротеноиди. Тези преобразуващи фактори са базирани на съвременни проучвания, които показват, че при преобразуването на про-витамин А каротеноидите в ретинол се намалява почти наполовина тяхната ефективност.
Източник на информацията: United States Department of Agriculture website
|
|